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コーラをもっと、
味わうものへ。

きび粗糖、フードロスの在来種島みかん、14種のスパイスを調合した
無添加・無着色のクラフトコーラシロップ。

珊瑚礁の島、喜界島で夫婦で限定製造しています。

割って美味しい、混ぜてたのしい。

からだの中から愛せるコーラを。

からだがよろこぶ。

スパイスが花ひらく
ボタニカルコーラ

bottle on the hand
TOBA TOBA COLA
島仕込みクラフトコーラシロップ
ひとつひとつ手作業で製造した無添加・無着色のコーラシロップです。
炭酸水で4倍に希釈してどうぞ。

1本でおよそコーラ8〜9杯分、
ミルクコーラ約10〜11杯分です。

Media
TOBA TOBA COLAの掲載・出演

ELLE gourmet・ELLE Japan・TRANSIT・FRaU

ナショナルジオグラフィック(FC WEB)

河口恭吾ブートラジオ・ピーチ航空機内誌

季刊地域・九州王国

朝日新聞・奄美新聞・南海日日新聞

鹿児島FM SEA SIDE ZOMBIE

ダイヤモンドZAi・TABILABO・BuzzFeed・Yahoo!ニュースなど

FROM A TINY ISLAND
TO THE WORLD, WE GO

どんな場所からでも発信できる。
そう信じて南の小さな島から、海を越え世界に向けてもの作りに挑んでいます。

from air plane

鹿児島県奄美群島のひとつ、喜界島。車でゆっくり1時間で周れる小さな島です。

サンゴ礁のミネラル豊富な土壌によって、農業が盛んです。

2013年、シンガポールで出会った2人。

東南アジアで生活するうち、多彩な顔を持つスパイスに魅了されました。

結婚報告で喜界島に戻った時のこと。

収穫されずに、朽ち果てていく島みかんに目にとまりました。

香り・成分に希少価値があるものの、離島では流通に問題を抱えていることもあるのです。

kikai island
kikai island

シンガポールのハーバルドリンクを真似て作り始めたことがきっかけに。

島みかんにきび粗糖、14種類のスパイスなどを調合し、からだにやさしいコーラシロップができました。

独自の手法で抽出をし、まろやかに。
お子さまから年配の方まで、幅広く楽しめる味わいです。

「帰ってくる場所」を創っている島の人にどんなにホッとしていたか。

喜界島の消滅する文化がある中、取捨選択し、受け継いでいく行動を目指しています。

kikai island
message from nao

14種のスパイスのちからを
五感で感じてほしいから

調味料が増えるにつれ、スパイス本来の効能や良さは見失われてきました。
100%ボタニカル(自然由来)なスパイスだからこそ、与える効能は無限大。
TOBA TOBAは、コーラナッツ(コラの木)からエキスを丁寧に抽出し、
「元来のコーラ」を追求。種類によってスパイスを手挽きをし、味わい深さを作り出しています。

Recipes
TOBA TOBA COLA
うきうきレシピ

クラフトコーラ
強炭酸水120ml + シロップ30ml
ホットミルクコーラ
ホットミルク135ml + シロップ15ml
コークハイボール
強炭酸水100ml + シロップ25ml + ウィスキー25ml
ホットワイン
赤ワイン80ml + シロップ20ml
クラフトビア
ビール135ml + シロップ15ml

Craftsman
トバトバコーラは
夫婦で手造り製造しています

作り手 1
作り手 2
作り手 3

Stores
TOBA TOBA COLAは下記の場所で取り扱いをしています

西横浜 - BAR EL PUENTE
山口県 - UNPASS CAFE 下関
福岡県 - fam.(市内)
福岡県 - 喜々(市内)
奄美大島 - OKURU AMAMI 末広町
奄美大島 - HOLLY CAMP
喜界島 - ゆいカフェ
喜界島 - ULU coffee
喜界島 - おみやげセンター
*ディーンアンドデルーカ2022年夏季の取り扱い
六本木 品川 有楽町 広尾 八重洲 恵比寿 吉祥寺 新宿 川崎 横浜 名古屋 大阪 京都 博多 天神
(商品がなくなり次第終了となります)

*各店舗によって販売数に限りがあるため、ご来店の際は直接お店へお問い合わせください

オリジナルクラフトコーラ開発や
イベント出店・店舗お取り扱いのお問い合わせ

喜界島での製造や、キャンペーン・新作についてお知らせします

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